Piet Everaert is licentiaat in de rechten (K.U. Leuven - 1984) en behaalde in 1985 het Diploma in Advanced European Legal Studies aan het Europacollege in Brugge.
Hij is ingeschreven aan de Balie te Brussel sinds 1986. Van 1986 tot 1993 was hij advocaat bij Van Bael & Bellis. In 1993 was hij medeoprichter van Tilia Law (voorheen VWEW Advocaten).
Piet is actief in het domein van het ondernemingsrecht, met een jarenlange ervaring in de telecommunicatiesector en in het contractenrecht.
Van november 2007 tot mei 2017 was Piet niet-onafhankelijke bestuurder in een beursgenoteerde onderneming (Londen). Die ervaring heeft hem een goede inkijk gegeven op de interne werking van de raad van bestuur van een beursgenoteerd bedrijf.
Piet werkt in het Nederlands, Frans en Engels.